Susto...

Ontem apanhei um susto valente...

... fui ao centro comercial, andámos lá às voltas e quando chegou a hora de almoço,  fui tirar a carteira do bolso interior do casaco... e onde estava ela?? Não estava!!

Fiquei de todas as cores, fui correndo ao último sítio onde tinha estado, à casa de banho, como é óbvio, não lá estava...

... quase a chorar, sem sentir as pernas lá fui correndo para o carro... e lá estava ela, no chão do mesmo, por baixo da cadeira... 

... ganhei o dia (ou o mês), sem pensar apenas no dinheiro, só de imaginar no que tinha que fazer para cancelar cartões e mandar fazer novas vias de tudo...

... que alívio!!!

http://coolmaterial.com/roundup/things-youre-likely-lose-drunk/

Como as coisas mudam...

O meu mano fez ontem 35 aninhos!!! Parabéns mano!! (ele não sabe da existência deste blog... senão gozava comigo até daqui a 3000 anos)

Bem, o certo é que ele não estava cá na territa, mas graças ao Skype, conseguimos fazer a festa... a minha mãe fez um bolinho cá, o meu mano tinha um bolinho lá... e lá se cantaram os parabéns como se estivéssemos todos juntos!!

Isto há meia dúzia de anos era ficção científica!!

O mesmo dá para ver nos filmes, aqueles que eu adorei quando era adolescente, ao vê-los agora até me dá uma coisa má... os efeitos especiais, as personagens, parecem tão pobres... é claro que tenho que me situar na época na qual foram feitos, mas  é estranho ver esses filmes agora... 


- Never Ending Story (1984)

Conta a história de um reino que está a "desabar", que necessita dos sonhos das pessoas e que depende de um menino do nosso mundo para não desaparecer... a história é muito gira, mas prefiro ficar com a imagem de quando a vi pela primeira vez...
A filhota viu na semana passada e gostou!!

http://www.imdb.com/title/tt0088323/

- The Gremlins (1984)

Começa com um bonequinho que eu achava fofinho e acaba com uns bichos horríveis e mal comportados... hoje já não acho o bonequinho tão querido... na época em que o vi foi um sucesso tão grande que ainda fizeram o gremlim 2!!

http://www.imdb.com/title/tt0087363/

- The Goonies (1985)

É dos que ainda gosto de ver, foi o 1º do meu top 10 da adolescência... vi-o mais de 5 vezes... é um filme de aventuras com miúdos que querem salvar a casa de um deles!! Este vou revê-lo para a próxima semana com a filhota ;)

http://www.imdb.com/title/tt0089218/

Quando não tiverem nada para fazer podem ver estes filmes!!! 

Bom domingo ;)

Um jantar diferente

Tenho andado ausente por me ter metido num curso online de Física e Matemática. Achei que me fazia falta esta formação, e sendo gratuita ainda ajudou na decisão.

Até junho andarei entretida (...ou talvez não) espero não me arrepender, pois não gosto de desistir das coisas... pelo menos entusiasmo não me falta... tenho pena de morar aqui tão longe de tudo, em especial a nível de formação, não gosto de me sentir acomodada!!

Numa destas noites, para desanuviar e quebrar a rotina, juntei-me à filhota e fizemos o jantar!!

Bonecos de hambúrguer no forno

Ingredientes

2 a 3 fatias de pão

leite magro qb

300 g de carne picada

3 fatias finas de fiambre picado

2 dentes de alho

1 cenoura

1-2 ovos (só usei 1)

tomilho (não usei)

sal 

sementes de sésamo

Confeção

Amoler as fatias de pão num pouco de leite morno;

Misturar muito bem a carne com o fiambre picado, os alhos muito picados e a cenoura ralada;

Juntar o ovo e algumas folhas de tomilho;

Misturar todos os ingredientes e temperar com um pouco de sal;

Moldar os hambúrgueres em forminhas variadas (eu só usei corações);

Passar os hambúrgueres pelas sementes se sésamo;

Colocá-las num tabuleiro untado com creme vegetal;

Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC.

E o resultado foi este (ficaram um pouco secos, pelo que devia tê-los deixado menos tempo no forno)

Enquanto esperávamos pelos hambúrgueres preparámos a sobremese

Crumble de pêras, maçãs e morangos

Ingredientes

2 pêras grandes; 

2 maçãs grande;

Morangos (qb);

1 colher de chá de canela;

150 g farinha;

80 g açúcar amarelo;

80 g de creme vegetal

Confeção

Colocar num recipiente as pêras e as maçãs descascadas e cortadas aos bocadinhos;

Tapar e levar ao microondas até estarem tenras (mexer de minuto a minuto);

Retirar do microondas e desfazer com um garfo;

Juntar os morangos cortados às rodelas;

Polvilhar com canela;

Misturar o acúcar com a farinha;

Juntar o creme vegetal cortado aos bocados e trabalhar com as pontas dos dedos até a mistura parecer areia grossa (eu deixei passar essa parte e a mistura ficou mais grossa);

Espalhar a "areia" pela fruta  e levar ao forno até dourar a crosta (+/- 30 min a 180 ºC)

Acompanhámos os hamburgureres com massinha e salada.  

Os muídos adoraram a sobremesa!!!

Estas receitas foram retiradas do livro "Todos para a mesa!" de Helena Cid. O crumble foi adaptado, pois na receita original apenas tinha pêras e amoras.

Este é um livro bastante interessante, pois a autora é nutricionista e relacionou a teoria (que explica resumidamente) com receitas deliciosas!!
E assim se fez um jantarzinho muito saboroso e diferente!!

Carnaval

Este ano tive a Minnie e o Mickey cá em casa:

 Fomos à festa na Espanha, uma vez que aqui não houve $$$ para festanças (o que é bem triste, pois noutros anos foi gastar à grande...)

No sábado à noite o meu marido diz... "e se fossemos à Serra Nevada??", eu olhei-lhe de lado... como quem diz "ã??? à neve??? Com que roupa???"... Mas passados 5 min. achei que não era má ideia! Marcámos hotel, comprámos a roupa para as crianças na manhã de 2ª feira e lá fomos nós rumo à neve!!

Tivemos sorte, apanhámos um nevão quando chegámos, passou a noite toda a nevar, parecia Natal!! A sorte é que reservámos hotel (nevasur 3*) com meia pensão!!

O hotel era simples, mas muito quentinho, a comida não era muito variada, mas estava boa, muito boa!!

Depois do jantar ainda fui para a neve com a mais velha (que estava a delirar!!)

Fez um anjinho:

 Aqui uma das vistas do quarto, com as pegadas de uma raposa que por lá passou durante a noite e que tivemos o prazer de a poder ver!!

 Aqui uma das vistas da praça central, perto dos teleféricos e dos restaurantes

O bebé adorou a neve e andar de trenó! A mais velha andava nas suas 7 quintas... gostou de tudo... e agora quer aprender a andar de ski (era só o que me faltava!!)

Para não variar fui carregada de roupa que nem saiu da mala... vou apontar o necessário numa lista para a próxima vez ser mais fácil!!

Adorei estas mini férias, deu para mudar de ares e para concluir que às vezes podemos fugir à rotina sem gastar muito dinheiro!!

Os concursos da filhota

Tento arranjar atividades com a filhota!!

Nos 2 últimos fins de semana andámos entretidas a fazer desenhos para ela participar em 2 concursos!!

Ela desenhou e pintou e eu dei a minha opinião!

O primeiro concurso foi desenhar um fato de banho e os chinelos de praia para a vertbaudet. A boneca base era igual todos e era só imaginar um modelo e desenhá-lo! Após 4 tentativas o que saiu foi este:

Ficou giro, não ficou???

O outro concurso é de "uma aventura literária" e consistia em ler um livro e fazer uma história, uma crítica, um blogue ou desenho alusivo ao mesmo! O livro que ela escolheu foi "O João e o Salticão" e optou por fazer um desenho... 

... Este foi bem mais rápido de fazer que o fato de banho!!

Ela adorou participar nestes concursos... e eu apoio!!!

Se fosse há 20 anos comprava um Golf

Porquê??

Há 20 anos (até tenho impressão em escrever isto... é que parece que foi ontem) era completamente doida por uma banda britânica... e hoje vi na tv um anúncio de um golf com música da banda e com o vocalista da mesma (que aparece por meio segundo)...

... há 20 anos isto era suficiente para correr a gravar o anúncio, e para juntar dinheiro para comprar o carro... eu era louca, mesmo louca por estes tipos!!

... tão louca que passei 12 horas na redação do jornal "O público", para participar num concurso e ganhei um backstage para conhecer pessoalmente a banda!! (quando tiver tempo digitalizo as fotos... sim que há 20 anos nem telemóveis existiam, quanto mais fotos digitais!!)

Eles são os Depeche Mode...

O álbum que mais gosto é o "violator" e aqui deixo um link de uma das minhas músicas preferidas:

Enjoy the silence

Estas imagens são do meu Algarve e do Alentejo o que torna o video mais especial... a parte da neve não sei onde é!!

As bolachinhas de pepitas da Joana

Antes de mais, acho que já resolvi o problema da página bloqueada... e mesmo assim continuo sem saber o que passou!!!

Nos meus anos as minhas amigas da escola ofereceram-me uma massagem, numa clínica de beleza aqui da terra, fiquei com o voucher e fui-me esquecendo dele... na semana passada peguei nele e reparei que já tinha passado a validade... ups... até fiquei verde... elas gastam o dinheiro e eu deixo passar a validade??!! Lá fui eu perguntar o que se podia fazer, valeu-me ser cliente e não houve problema nenhum!!

Pelo sim, pelo não, marquei a massagem para hoje, após a escola... adorei, foi muito boa, relaxei, fiquei com um cheirinho bom... e no final, até tive direito a chá com bolachinhas!!!

Após este momento só meu, e depois de ir buscar os míudos, vim para casa e ia direta para o sofá ... mas consegui vencer preguiça e fui fazer as bolachas de pepitas da Joana!!

O bebé ficou comigo na cozinha (tadinho apanhou uma seca) e a mais velha entreteve-se com os tpc e as winx...

Então cá vai a receita

Ingredientes:

• 240 g de manteiga com sal;
• 110 g de açúcar branco;
• 165 g de açúcar amarelo;
• 2 ovos;
• 2 colheres de essência de baunilha;
• 350 g farinha de trigo;
• meia colher de chá de sal fino;
• uma colher de chá de bicarbonato de sódio;
• uma colher e meia de chá de fermento;
• 380 g de chocolate negro em pepitas.

Confecção

• juntar a manteiga, o açúcar e o açúcar amarelo e bater durante 3 min até ficar bem cremoso;
• Adicionar os ovos e a essência de baunilha e bater durante mais 2 min.;
• Acrescentar o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal e a farinha e incorporar bem;
• Juntar as pepitas de chocolate e mexer até ficar bem distribuída;
• Fazer bolinhas com a massa e colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal;
• Levar ao forno pré aquecido a 180ºC durante 14 min.;
• Retirar o tabuleiro do forno e deixar arrefecer 2 min,;
• Retirar as bolachas ainda sobre o papel e colocar sobre uma superfície fria;
• Deixar arrefecer pelo menos 3 min.

Foto reportagem :)

 A massa antes de ir para o tabuleiro (não consegui fazer bolinhas com as mãos pois a massa estava pegajosa)

Consegui um monte de bolachas, apenas fiz uma asneira... o meu forno é muito pequeno, e tenho que fazer muitas fornadas... e coloquei muita massa nas primeiras bolachas, pelo que não ficaram muito estaladiças (a filhota adorou porque eram moles!!)

As bolachinhas seguintes já sairam bem, muito estaladiças e a notar-se bem o chocolate...

Mais uma vista da quantidade de bolachas!!

E as bolachas já guardadas... e aprovadissimas ;)

Obrigada Joana pela receita, e por fazeres com que "quebrasse" a minha dieta ... pois já trinquei 6 destas bolachas... por este andar só perco os kilos que tenho a mais daqui a 40 anos!!!

A minha página Bloqueada???

Vinha toda contente escrever um post sobre um livro que estou a ler, quando, ao colocar o endereço para entrar na página, aparece um aviso da google chrome:

Perigo: Foram Detetados Programas Maliciosos Mais à Frente!

Caiu-me tudo!!!

... A minha página perigosa?? Com programas maliciosos?? Eu que sou uma naba em informática??!! Eu que nem sei o que é um spywear, nem como é que se instala um virus (geralmente também não os apanho)... como é que ia colocar coisas dessas aqui???

Se fosse um blog super concorrido, cheio de seguidores, com posts interessantissimos, ou com ideias políticas tão promissoras que valesse a pena eliminar...

... se eu fosse maliciosa, malvada, que me interessasse acabar com os computadores dos outros...

... não, nada disso... é um blog mediocre, sem temática definida, que serve para me entreter, com poucos seguidores, sem interesse público,  político ou comercial... 

...  eu adoro este meu cantinho, este cantinho que me permitiu conhecer algumas pessoas super interessantes, que me vai permitir deixar algumas palavras e recordações aos meus filhotes, que me permite ultrapassar as minhas crises de ansiedade...

... é um blog muito pequenino, escrito por uma professora que é mãe de dois pequeninos, que não tem tempo para nada...

... Como é que eu podia fazer isso???!!!

Tenho a impressão de vou deixar de escrever post's, não quero que (os poucos) que por aqui passam fiquem com medo do meu blog e que fiquem com ideias erradas a cerca da minha pessoa...